Buôn Hồ là thị xã nằm ở phía đông của Đắk Lắk, có vị trí quan trọng trong phát triển kinh tế và du lịch, chỉ đứng sau Buôn Ma Thuột. Đến đây, ngoài trải nghiệm cuộc sống của đồng bào dân tộc thiểu số, bạn còn được nếm thử nhiều món ngon hấp dẫn đặc trưng nơi đây. Hãy cùng vntrip tìm hiểu đâu là bữa sáng ngon nhất ở bản trong bài viết dưới đây nhé.
Súp tôm
Hollandaise Soup lấy tên từ một địa điểm nổi tiếng ở ven hồ, dịch ra là e-de và có thể hiểu là một ngọn đồi cỏ. Tuy cách đó không xa nhưng Banchong ở đây rất ngon, ấm, bổ dưỡng, tràn đầy năng lượng, có thể hoạt động cả ngày, được Lakers vô cùng yêu thích. Hollandaise Soup còn đặc biệt bởi nó được chế biến rất cầu kỳ và trang nhã, thổi hồn vào từng chiếc bánh và ai đã ăn qua sẽ nhớ mãi.
Bát Ban Yong đơn giản nhưng mang đậm hương vị núi rừng. Trạm ảnh
miss mai tram – Chủ một quán bánh canh nổi tiếng nhất khu vực chia sẻ: “Đầu tiên phải dùng gạo chọn từ vùng cao nguyên này, gạo phải ngâm kỹ một lúc mới mềm. và ngâm gạo Bước tiếp theo là xay thật nhuyễn các hạt gạo và lọc lấy phần tinh bột vừa mềm vừa mịn, trong đó trộn vào một ít bột năng để tạo thành món phở cuốn thủ công. “(theo daklak24h)
Món chả Hà Lan thường được phục vụ với lá và dải tươi, với một chút măng tươi được thêm vào để tăng khẩu vị của người đầu bếp. Trạm ảnh
Sợi mì ở đây có màu trắng đục và hơi dai, khi ăn có mùi thơm đặc trưng của gạo. Nước dùng được nấu bằng xương ninh kỹ và hầu như không có bột ngọt nên vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt. Khi ăn, người ta nấu nước dùng trước cho vào tô, sau đó cho thịt băm hoặc chân giò tùy theo yêu cầu của người ăn. Súp Hollandaise không được phục vụ với rau diếp, nhưng với hành lá, được gọi là trang trọng. Thưởng thức một tô bánh canh nóng hổi, rắc thêm chút ớt, vài lát chanh là bạn đã đủ ấm bụng cả buổi sáng rồi.
Bạn có thể thưởng thức món ăn sáng nổi tiếng này như:
- Ngõ 28, Hoàng Văn Thụ, Thị xã Buôn Hồ, Thành phố Duak
- Dưới chân đèo Holland, trên Quốc lộ 14, Hồ Thương mại, dak lak.
- Góc đường hùng vỹ – đường trần quang khai, ngã tư thị trấn tân mai
Bún tôm
Thú vui sừng khô cũng là món thường được dân buôn hồ ăn vào buổi sáng. Sợi mì ở đây nhỏ và mỏng, giống như cách gọi của sợi mì trong Nam, nhưng trắng hơn và không bị nhão khi có nước. Khi khách gọi món, chủ quán nhanh tay lấy ít sừng, trộn với ít dầu ăn và xì dầu, thêm ít hành lá, đậu phộng, thịt gà xé, thịt bằm và tóp mỡ rồi chan ra bát nước dùng. trái bóng. Nước dùng ở đây thường là nước hầm gà hoặc xương, được ninh và lọc nên nước trong và có vị ngọt hấp dẫn.
Một tô hủ tiếu khô truyền thống vừa rẻ, vừa ngon và là bữa sáng bổ dưỡng. Trạm ảnh
Thực khách sẽ trộn một vài thìa nước dùng để làm lỏng sợi mì để chúng dễ gắp. Sợi mì khi tiếp xúc với nước sẽ tách ra nhưng không bị nhão mà vẫn giữ được độ khô, dai cần thiết. Đặc biệt, nước tương đen và sa tế hơi cay là bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của món bánh sừng khô trứ danh nơi đây. Vị chua chua của nước sốt, sợi bún dai dai, chút bơ đậu phộng và miếng chả giòn để lại dư vị ấn tượng nơi cổ họng. Đừng quên cho thêm một ít giá đỗ và rau răm để món ăn tươi ngon và dễ tiêu hóa hơn.
Thưởng thức phở cuốn ở góc đường Pei Shi Xuan, p. Làng hồ yên bình, dak lak.
Phở của mẹ
Ngay gần đường Phạm Văn Tòng, bún đậu mẹ tôi là điểm ăn sáng rất quen thuộc không chỉ với người dân địa phương mà còn cả những du khách thập phương. Tuy chỉ là một quán nhỏ nhưng nơi đây rất sạch và ngon, đặc biệt là rau sạch do chính tay chủ trồng, các món dưa hành hay nước tương cũng do chính tay chủ quán chế biến. Rất hợp vệ sinh.
Một tô bún hấp dẫn. Trạm ảnh
Tô bún ở đây gồm có bún riêu cua, huyết heo, đậu hũ chiên, chả cốm, bánh đa cua và một tô bún đầy đặn. Nước dùng luôn được giữ nóng trong nồi ngoại để đảm bảo luôn nóng ngon. Nước dùng ngọt thanh, thơm mùi cua với vị chua nhẹ của cà chua. Bún ăn kèm với đĩa giá đỗ, rau muống cũng to không kém. Nếu ăn một tô bún ở đây, bạn có thể ăn cả ngày. Đó là lý do tại sao những người dân lao động ở đây thường yêu thích món bún riêu cua mẹ tôi vì nó ngon, bổ, rẻ và tiếp thêm năng lượng cho một ngày làm việc mệt mỏi.
Uống cà phê bên hồ
Sau khi ăn sáng, nếu có thời gian uống cà phê, bạn có thể ghé quán cà phê & amp; trà sữa hoa giấy, địa chỉ 1116 hùng vỹ, phường thống nhất, thị xã, điện thoại 0935265368.
Coffee and Confetti Milk Tea – Một quán khá ngon, rẻ, sạch sẽ và lịch sự mới mở ở Hà Lan a, tx. Thương hồ
Cửa hàng sạch sẽ, thoáng mát, anh chủ vui tính dễ thương. Ở đây có nhiều loại đồ uống, đặc biệt là cà phê và trà sữa chuẩn dak lak, giá cà phê ở đây rất rẻ, một cốc cà phê sữa đầy đủ chỉ khoảng 10.000 tệ, một cốc trà sữa full top tự làm là 15k.
Ngoài ra ở tiệm còn có bánh bông lan trứng muối handmade nữa, giá rất rẻ, 1 bánh to chỉ 80k cho nhóm khoảng 4 người, đầy đủ sốt và nhân thịt tự làm.
Với những gợi ý trên, hi vọng vntrip có thể mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Đến hồ đừng quên đặt phòng trên vntrip để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất nhé.
Xem thêm: 18 điểm du lịch ở Dak lak ‘nhất định’ không thể bỏ qua
