“Mùa đông Hà Nội” – câu này chỉ cần nhắc đến thôi cũng đủ khiến những người đang sống ở Hà Nội và những người yêu Hà Nội phải nghẹn ngào xúc động. Nếu bạn thực sự thích mùa đông ở Hà Nội, hãy nhanh chóng chuẩn bị cho chuyến đi của mình vì mùa đông năm nay dự kiến sẽ đến sớm hơn mọi khi.
1. Mùa đông ở Hà Nội vào tháng mấy?
Mùa đông ở Hà Nội thường bắt đầu vào cuối tháng 11 và kéo dài đến tháng 3 theo lịch Gregory. Tuy nhiên, mùa đông của Hà Nội được dự báo sẽ đến sớm hơn trong năm nay, với nhiệt độ trung bình gần bằng hoặc thấp hơn so với nhiều năm trước. Nhiệt độ trung bình phổ biến khoảng 14-19 độ, về đêm giảm dần còn khoảng 11 độ.
Thời tiết mùa đông ở Hà Nội là khí hậu nhiệt đới gió mùa điển hình, có mưa phùn, nhưng khi có gió mùa đông bắc, trời khô lạnh, tê buốt cả người. Tuy nhiên, bạn vẫn có cơ hội đắm mình trong những ngày nắng ấm, dịu nhẹ giữa mùa đông gió lạnh.
Để đi du lịch Hà Nội mùa đông, bạn cần chuẩn bị quần áo ấm như áo khoác nỉ, áo phao, áo khoác lông, quần legging, quần jean, váy dài … cùng đầy đủ phụ kiện như khăn quàng cổ, găng tay, mũ len, Giày thể thao, ủng, v.v., vì gió mùa có thể đến bất cứ lúc nào.
2. Mùa đông Hà Nội nên đi đâu và làm gì?
Mùa đông đến Hà Nội không thiếu cảnh đẹp, nếu là du khách chưa biết nhiều về Hà Nội, bạn có thể tham khảo những gợi ý sau:
2.1. Đi bộ buổi sáng sớm bên hồ
Vào mùa đông, Hà Nội đón bình minh với những cơn gió lạnh, sương mù giăng khắp phố phường, như lạc vào xứ sở thần tiên. Nếu thực sự mê đắm và muốn trải nghiệm cảm giác mùa đông Hà Nội đang dần thấm vào da thịt, hãy thử dậy sớm dạo quanh bờ hồ.
Hồ Gươm trong một buổi sáng đầu đông. Hình ảnh: @nganshuu
Vào mùa đông, hồ như được khoác lên mình một lớp sương mỏng, tương phản với nhịp sống hối hả của phố phường thường ngày, không gian nơi đây thật tĩnh lặng và yên bình. Đi dạo ở hồ Jianhu vào buổi sáng, có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh những cụ già tập dưỡng sinh, chạy bộ trong sương mù, hay quán cóc khiêm tốn trên vỉa hè chật kín người ngồi cầm ly trà nóng. Buổi sáng. Sẽ cho bạn thấy Hà Nội mùa đông thật đáng yêu.
Quán cóc vỉa hè cũng đông nghịt người bên ly trà nóng sáng sớm. Hình ảnh: Yêu thích
2.2. Tận hưởng gió mùa Hồ Tây
Cái lạnh mùa đông Hà Nội lạ lắm, không phải cơn gió se se, cũng không phải cái buốt giá của Sapa mùa sương muối, là cái lạnh rất lạ, thật lạnh và thật ấm, để khi gió mùa về, lòng người ai cũng nao nao. đến Hồ Tây để tận hưởng và hít thở không khí đặc biệt này.
Hồ Tây mùa mưa. Hình ảnh: Hải ly
Nếu may mắn đến Hồ Tây vào một buổi chiều đông ấm áp, bạn vẫn có cơ hội ngắm cảnh hoàng hôn tuyệt vời tại đây. Hoàng hôn mùa đông không rực rỡ như mùa hè, chỉ còn lại ánh sáng màu cam trên nền trời đêm xanh tím, nhưng cũng đủ khiến lòng người nao nao.
Hoàng hôn mùa đông ở Hồ Tây. Hình ảnh: @nganshuu
2.3. Đắm mình trong mùa cúc họa mi
Không biết từ bao giờ, hoa cúc đã trở thành “đặc sản mùa đông Hà Nội”, một buổi sáng thức dậy, đi trên phố, thấy hoa cúc đang đạp xe cẩn thận. Mùa đông thật rồi. Những cánh hoa trắng nhỏ bé ấy khiến mùa đông Hà Nội trở nên dịu dàng đến rõ rệt.
Xe đạp chở đầy hoa cúc. Hình ảnh: Yêu thích
Khi đi du lịch Hà Nội vào mùa đông, đặc biệt là vào tháng 11, bạn có thể dễ dàng bắt gặp hoa cúc họa mi trắng trên các con phố như dạy võ, yên phú, phan đình phùng, trần đình duật, … Chờ những địa điểm quen thuộc để tìm đến Làng cúc họa mi, Honghe Yantan, và Xihua Village.
Vườn hoa cúc trắng. Hình ảnh: Yêu thích
2.4. Nhận phòng tại Vườn
Mùa đông đến rồi ở Hà Nội, không chỉ có hoa cúc mà những vườn hoa cải dầu vàng rực nở rộ cũng khiến lòng người nao nao. Với cúc họa mi, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những hàng hoa ven đường len lỏi khắp mọi ngõ ngách của Hà Nội, thì với hoa cải, để cảm nhận hết vẻ đẹp của loài hoa này, bạn phải đến nơi này. Tới khu vườn, nhưng xa hơn khu vườn. Càng đẹp hơn khi họ đến từ trung tâm thành phố.
Một vườn cải vàng rực rỡ. Hình ảnh: Yêu thích
Nói chung, sau giữa tháng 12 là thời điểm hoa cải đẹp nhất, nhưng thời gian nở rất ngắn, chỉ khoảng hai tuần. Vì vậy, nếu có dịp du lịch Hà Nội mùa đông, bạn hãy tranh thủ check in ngay và ở mãi vườn cải yên viên gia lâm, vườn súp lơ, vườn súp lơ dong, vườn súp lơ xanh bắp cải ở thach ban, v.v.
Đăng ký vào mùa hoa nở đẹp nhất. Hình ảnh: Yêu thích
2.5. Thưởng thức một tách cà phê nóng
Người ta nói “Hà Nội không vội được”, trong văn hóa cà phê Hà Nội, “uống cà phê Hà Nội không thể vội”, nhất là vào những ngày đông giá rét. Khi gió mùa tràn về, còn gì tuyệt vời hơn khi được vùi mình trong không gian ấm áp, bỏ mặc ngoài trời gió lạnh và nhấm nháp từng giọt đắng trong tách espresso nóng hổi.
Thưởng thức một tách cà phê nóng vào mùa đông. Hình ảnh: Yêu thích
Đó có thể là một tách cà phê “nâu nóng” với tỷ lệ 2 cà phê và 1 sữa đặc, có mùi thơm nồng; cũng có thể là một tách cà phê trứng nóng, đơn giản nhưng ngọt ngào, béo ngậy và tách thơm; hay ly cacao nóng Vừa đủ ấm bụng và cảm nhận hơi thở của mùa đông Hà Nội.
Một tách cà phê trứng nóng. Hình ảnh: Yêu thích
3. Ăn gì ở Hà Nội vào mùa đông?
3.1. bánh nóng
Gương mặt vàng son của Làng ẩm thực Hà Nội mùa đông chắc chắn thuộc hàng bánh hot huyền thoại. Bát trong đĩa lúc nào cũng nóng hổi, màu trắng của gạo nếp dẻo, màu nâu của thịt băm, mùi thơm của nấm mèo, màu nâu vàng của đậu, màu xanh của hành phi và rau thơm, ngò gai. . Tất cả trong nước chấm đậm đà kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên hương vị mùa đông tinh túy mà bạn sẽ không bao giờ quên. Nếu trở về từ Hà Nội vào mùa đông, còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi “hít hà” hàng bánh xèo nóng hổi.
Bánh nóng. Hình ảnh: @linhmoon
3.2. Bánh trôi
Bánh bao cũng là một trong những món ngon đặc sản dành cho mùa đông Hà Nội, bởi khi đông về, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những chiếc bánh trôi tàu bốc mùi than khét lẹt bay khắp mọi ngõ ngách của thủ đô. Bánh được làm bằng bột nếp, có mùi thơm của vừng đen hoặc đậu xanh, hơi ấm của gừng tươi và vị ngọt của mật mía nấu chín. Cũng có nơi biến tấu độc đáo hơn, bánh trôi nhân thịt băm. Bánh bao nhân thịt nghe có vẻ hơi lạ nhưng vì nhân bánh nhẹ và thịt mềm nên ăn với nước rất vừa miệng, ăn vào không có cảm giác ngấy.
Thuyền trôi có bánh. Hình ảnh: @ khanhhuyenh2
Không thể ăn bánh trôi một lần vì nó quá nóng. Luôn nấu bánh trên bếp để giữ ấm qua mùa đông. Mùa đông Hà Nội dù có lạnh đến đâu, chỉ cần bạn uống một chút nước gừng trộn với bánh trôi thì sẽ rất ấm lòng.
3.3. Ốc luộc
Vào mùa đông lạnh giá của Hà Nội, chỉ cần đi ngang qua hàng ốc nấu là bạn nhất định phải dừng chân trong làn khói. Bún ốc nấu xong luôn nóng hổi, từng con vàng ruộm, béo ngậy, thơm mùi sả, ăn vào có vị giòn, dai. Nước chấm có vị chua chua, cay cay, mặn ngọt ăn kèm với gừng và ớt, quyện với cái giòn giòn của những con ốc nhỏ, vừa chạm đầu lưỡi đã thấy mùi thơm nồng nàn lan tỏa tận đáy họng, ấm lòng làm sao. . .
Những con ốc đã được nấu chín. Hình ảnh: Yêu thích
3.4. Bột ốc, bún
Ốc quạt, ốc quạt cũng là một trong những món ngon đặc sản mùa đông của Hà Nội, cách chế biến khá tinh tế và được “team ẩm thực” vô cùng yêu thích. Thực ra nó không phải là món ăn của mùa đông. Người Hà Nội ăn bún riêu, bún riêu… quanh năm nhưng đến mùa đông thì món này lại “gây thương nhớ”.
Bún ốc Hà Nội. Hình ảnh: @bachuaviahe
Bún ốc, bún của Hà Nội, vị tương đối “đậm đà”, chua chua ngọt ngọt, hơi mặn một chút. Bún ốc nóng hổi, sợi bún giòn, sợi bún mềm, thêm rau, nước dùng có màu vàng nâu, thực sự hoàn hảo cho ngày se lạnh.
3.5. Hash Browns, Tortillas, Banana Cakes
Mùa đông đến rồi và các loại bánh rán như bánh quy nâu, bánh ngô và bánh chuối tự động lên ngôi. Bạn có thể thấy rằng, ở góc phố, những bà dì bán bánh nâu, bánh chuối, bánh tét bắt đầu xuất hiện trước cổng trường — một nồi dầu lớn và một chồng bánh ngọt vàng, giòn và thơm được xếp ngay ngắn trước mặt.
Bánh rán Hà Nội. Hình ảnh: Yêu thích
3.6. Trà khoai mì
Chè bột sắn phải là “đặc sản mùa đông Hà Nội” thực sự, vì món chè này chỉ có vào mùa đông và bạn sẽ khó tìm được quán bán chè bột sắn vào các mùa khác ở Hà Nội. Chè khoai mì ngon nhất là ăn ngay khi ra khỏi nồi, những viên khoai mì rất nóng, nấu trong nước gừng, trộn với một ít dừa tươi nạo và nước chè có màu vàng. Ăn chè sắn đông thì phải ăn nhanh vì khi trời lạnh sẽ mất đi một phần vị ngon.
Chè bột sắn Hà Nội. Hình ảnh: Yêu thích
3.7. Cháo sườn heo
Cháo sườn là món ăn Hà Nội vào một chiều đông se lạnh. Cháo giò heo Hà Nội được nấu bằng bún xay và mịn hơn các loại cháo khác. Cháo sườn heo rất mịn, sườn heo được ninh nhừ, càng nấu càng thơm. Với tô cháo sườn nóng hổi trên tay, bạn có thể cảm nhận được vị thơm nhẹ của bún quyện với vị ngọt của nước dùng và vị mặn của thịt heo băm, tôm và hạt tiêu. đánh bại bạn lần đầu tiên.
Cháo sườn lợn Hà Nội. Hình ảnh: Yêu thích
Mùa đông ở Hà Nội sắp đến. Còn chần chừ gì nữa, đến Hà Nội với kế hoạch mua sắm quần áo mùa đông quanh năm và khám phá mọi điều thú vị trong mùa đông Hà Nội. mang nó vào!
Đừng quên săn vé máy bay giá rẻ trên vntrip để có một chuyến đi tiết kiệm và vui vẻ hơn!
Khách sạn giá rẻ nhất ở Hà Nội:
