Ngon không cưỡng nổi với 14 đặc sản Bến Tre nổi tiếng

Bến Tre được mệnh danh là xứ sở của những con đuông dừa, còn rất nhiều món ngon đồng quê đang chờ đón bạn. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu những món đặc sản bến tre mà bạn nên thử mỗi khi đến đây. Bạn sẽ không bao giờ phải thất vọng.

Xem thêm: Tham quan Bến tàu Tre

Danh sách 14 đặc sản nổi tiếng của Bến Tre

1. cơm dừa bến tre

Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của Bến Tre, nếu có dịp đến đây, bạn nên thưởng thức. Ngày nay, món cơm dừa này hiếm khi được nấu vì quá cầu kỳ và mất nhiều thời gian. Để nấu được cơm dừa ngon thì việc làm sao cho đều nước dừa và cơm canh là rất quan trọng. Nếu có sự khác biệt, cơm sẽ nhão và cứng, thay đổi mùi vị. Ăn dừa ben tre ngon nhất khi còn nóng, nhưng nếu để quá lâu, hạt cơm sẽ ngấm và biến chất.

2. Chuối nghiền

Tiếp theo trong danh sách đồ ăn ở ben tre, chúng ta sẽ đến với đĩa chuối nghiền. Một món ăn quê rất đặc trưng và nổi tiếng từ những cánh đồng dừa. Để ăn chuối xắt, bạn phải tìm những người bán hàng rong trên đường phố, vì các nhà hàng hoặc quan chức không bán món ăn này.

Tất cả những gì bạn cần là một chiếc lò nướng và một vài quả chuối và bạn có thể thưởng thức món đặc biệt này ngay tại nhà. Tuy nhiên, chuối ngự sẽ không ngon bằng chuối ngự tre. Chuối ở đây phải là chuối dính liền nhau, vỏ đã ngả sang màu vàng, nếu chín quá thì khi rang sẽ bị nhão, ăn không ngon. Nhúng vào nước cốt dừa đặc vừa ngon vừa ăn, là món ăn vặt buổi chiều tuyệt vời.

3. Bánh tráng Mỹ Lồng

Lồng tôi được biết đến với món bánh tráng dừa siêu ngon, béo ngậy, bùi bùi và ai đã từng nếm thử sẽ nhớ mãi. Chỉ cần được đặt trên chiếc khạp, nó sẽ tỏa ra mùi thơm phức, hấp dẫn thực khách khi thưởng thức.

Có lịch sử lâu đời, đến nay “bánh tráng đẹp” đã trở thành một thương hiệu có giá trị tiêu dùng cao trong nước và được nhiều người yêu thích.

4. Phở hỏng

Nếu thiếu món bánh canh bột lọc trong danh sách các món đặc sản của Bến Tre thì quả là một thiếu sót vô cùng lớn. Món ăn có tên như vậy là do nó được làm từ bột gạo và nhào thành bột theo một công thức riêng. Sau đó dùng dao thái thành sợi, cut ở đây có nghĩa là cắt, và được đặt tên là cắt phở.

Hiện nay, bánh canh bột lọc không chỉ có ở Bến Tre mà còn ở các tỉnh, thành khác nhưng không nhiều. Nhớ gọi thêm một ly rượu nếp để vừa nhâm nhi vừa ăn sẽ rất vui. Để tận hưởng tính năng này, bạn nên đến khu vực Chợ đậu phộng trong khoảng thời gian từ 4 giờ chiều đến 8 giờ tối. Hay ở chân cầu cá lóc, P.8, Bến Tre cũng có bán món này.

5. con trai doc Pastry

Được coi là niềm tự hào của người Sandao, mỗi chiếc bánh đều có mùi thơm của gạo nếp và vị dừa thơm ngon, khiến ai đã thích thì nhớ mãi. Khi nướng, người làm bánh cần phải lăn lại nhanh tay để bánh được nóng, giòn và không bị cháy. Dưới đây là một số địa điểm bán bánh ngọt mà bạn có thể mua về làm quà:

  • Chợ Sơn Đốc: Xã Hưng Khương, Huyện Bến Tre Giồng Trôm.
  • Lò bánh lọt nhỏ của bà Đặng thị anh: ấp 2, xã hưng khương, huyện giồng trôm, bến tre.
  • 6. Cháo cua

    Ghẹ là một trong những món quà của thiên nhiên ban tặng cho người nông dân ở Đồng bằng sông Cửu Long. Trong số đó, cháo cua là một trong những đặc sản địa phương không thể bỏ qua khi đến Zhu Wharf.

    Ghẹ sau khi bắt về sẽ tách vỏ lấy gạch và nấu canh trong nồi đất nên hương vị hấp dẫn của món ăn vẫn được giữ nguyên, còn ghẹ được chế biến thành mắm ghẹ. Và để món ăn thêm đa dạng, người ta thường cho thêm cá, thịt, nấm, trứng vịt, tôm vào cháo. Để thưởng thức món ăn này, bạn hãy đi đường vòng theo đường 60 để tìm một nhà hàng phục vụ món ăn này.

    7. Canh chua cá Lingmian Đũa

    Bac lieu nổi tiếng với món canh chua cá linh, nhưng ở bến tre còn có món canh chua cá linh ngon hơn cả so đũa. Tên món này tuy hơi dài nhưng ăn thử một lần bạn sẽ nhớ mãi. Theo người dân ở đây, ăn canh chua cá hú là ngon nhất. Nếu nấu lại cá sẽ mất ngon vì cá mềm và dễ bị nát.

    Và để có được một nồi canh chua ngon thì khâu nêm gia vị rất quan trọng. Vì đây là một nghệ thuật. Nêm như thế nào để không chua quá và không ngọt quá. Nếu muốn ăn món này, bạn có thể thưởng thức tại quán Chasu Tràm.

    8. chuột dừa ben tre

    Chỉ là một trong những sản vật đặc sản của tỉnh Bến Tre, chuột dừa có hình dáng giống chuột đồng nhưng răng sắc hơn và được dùng để phá đuông dừa. Chuột dừa thường sống trên cây và rất thông minh nên để bắt được chúng, bạn cần phải có một thợ săn chuột chuyên nghiệp.

    Chuột dừa có thể chế biến thành các món rang, hấp, cà ri và các món khác, nhưng ngon nhất là món thịt chuột hấp dừa được nhiều người sành ăn lựa chọn. Những cô gái ốm yếu, mặc cảm, sợ chuột thì không nên ăn.

    9. Bánh ốc ruộng

    Bánh xèo là một món ăn rất quen thuộc với người miền Nam, bánh xèo bến tre cũng vậy. Bánh xèo ốc giác là đặc sản của Rượu Vang nhất định phải thử mỗi khi có dịp đến đây.

    Thịt ốc gạo có màu trắng sữa, vị đậm đà và thơm, thường được dùng trong các món ăn khác nhau. Khi dùng bữa, thực khách sẽ cảm nhận rõ ràng vị ngọt của ốc quyện với vị thơm của các loại rau củ khiến người ăn muốn ăn cả đời không biết mệt.

    10. Mọt dừa

    Bắp cải dừa là đặc sản rất riêng của Bentley, “cấm kỵ” đối với những ai mặc cảm và rụt rè khi ăn. Với khối óc sáng suốt và đôi bàn tay khéo léo, người dân Bến Tre sử dụng sâu dừa để tạo ra nhiều món ăn ngon, từ chiên, rang, sống. Nhưng sâu dừa xào lăn là món được nhiều người yêu thích nhất.

    11. Rượu dừa bến tre

    Nhờ sản lượng dừa vô cùng phong phú mà người dân nơi đây đã sáng tạo ra một loại thức uống vô cùng độc đáo, đặc biệt là rượu dừa vùng Bến Tre. Để làm được thức uống tuyệt hảo này, người ta phải chọn những trái dừa già, cùi dày, béo và thơm.

    Đặc biệt là các hạt bên ngoài của dừa được mài nhẵn để có màu sáng đẹp. Đặc sản bến tre làm quà bạn cần lưu giữ.

    12. Đường dừa bến tre

    Loại mà hầu như người Việt Nam nào cũng đã từng nghe đến và ưa thích, đó là đường dừa. Bến tre là nơi sản xuất nhiều loại kẹo này nhất và có nhiều xưởng. Hiện nay, nhiều loại kẹo dừa khác đã được tạo ra để đáp ứng nhiều sở thích của khách hàng hơn, kết hợp với các hương vị khác. Kẹo dừa mềm dẻo toát lên mùi thơm thoang thoảng, đủ ngọt để gợi nhớ cho người phương xa nhớ nhà. Dưới đây là một vài địa chỉ mua kẹo cu đơ ở bến tre mà bạn có thể tham khảo.

    – Kẹo dừa bến tre – thương hiệu bà hai: 379c nguyễn văn tự, tp. Bến tre, bến tre.

    – Công ty TNHH vinh tien: số 60a4, khu phố 1, phường phú tân, thành phố. Bến tre, bến tre.

    – Kẹo Dừa Thanh Long: Số 212b, thành phố phú khương, phường đông khê. Bến tre, bến tre.

    13. Cuốn Tre Pier

    Nếu bạn đang thèm bánh cuốn, thì miền Tây chính là quê hương và xứ sở của món ăn này. Trong số đó, bánh bao hấp là tiêu biểu cho những món ăn kinh điển này. Từ một món ăn vặt được nhiều bạn trẻ biết đến, nay đã trở thành món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Bến Tre.

    Ngoài rau, bún và chả, hương vị của món ăn này còn bao gồm cả thành phần thính giác. Nếu muốn trải nghiệm tinh hoa miền Tây Nam Bộ, bạn có thể đến Bánh cuốn Gia truyền của Bà Hai bên cạnh chợ Bến Tre. Hãy thử nó, bạn sẽ không thất vọng.

    14. Đậu hũ dừa bến tre

    Trong Danh sách Sản phẩm Nổi tiếng ở Bến Tre, đậu hũ dừa cũng có một vị trí ở Trung Quốc. Đặc sản tàu hũ dừa không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa.

    Ấn tượng đầu tiên của những người thích món dừa này là vị ngọt và giòn khi nhai dừa, mỗi miếng là một chất tươi. Đậu hũ dừa xào tôm là món ăn phổ biến nhất ở Bến Tre.

    Tin tức liên quan:

    • Bến tàu tre 15 Điểm du lịch tuyệt vời “Phải đến”
    • Du lịch Tongfeng: Trải nghiệm Khu du lịch sinh thái phía Tây

Related Posts

Xu hướng tiêu dùng mua trước trả sau và phiên bản nâng cấp có tên Ví Trả Sau

Xu hướng tiêu dùng mua trước trả sau và phiên bản nâng cấp có tên Ví Trả Sau

Mua ngay, trả sau – xu hướng tiêu dùng “Mua ngay, trả sau” được hiểu là phương thức thanh toán cho phép người mua (bạn) có được…

Vay nợ thông minh giai đoạn dịch bệnh

Vay nợ thông minh giai đoạn dịch bệnh

momo vừa hợp tác với tpbank để đưa ra sản phẩm ví momo trả sau trên ứng dụng của mình, cho phép người dùng sử dụng trả…

Vạn Niên Nhất Kiếm - Bom tấn Game mobile kiếm hiệp chính tông hấp dẫn

Vạn Niên Nhất Kiếm – Bom tấn Game mobile kiếm hiệp chính tông hấp dẫn

Giới thiệu trò chơi kiếm hiệp vạn niên thanh – Game mobile kiếm hiệp bom tấn sẽ được phát hành tại Việt Nam vào ngày 08/12/2021. Trong…

Tuyệt Kiếm Cổ Phong - Bom tấn game nhập vai khuấy đảo cộng đồng game thủ

Tuyệt Kiếm Cổ Phong – Bom tấn game nhập vai khuấy đảo cộng đồng game thủ

Juejian Gufeng là tiền thân của nhà sản xuất trò chơi nổi tiếng Wanpixia Games của NetEase – Galaxy NetEase và đã đầu tư rất nhiều vào…

Túi Thần Tài - Tiện ích kiếm tiền lời mỗi ngày từ những khoản tiền nhỏ lẻ

Túi Thần Tài – Tiện ích kiếm tiền lời mỗi ngày từ những khoản tiền nhỏ lẻ

Nhìn vào danh sách các tỷ phú thường xuyên xuất hiện trên các mặt báo, chắc hẳn nhiều người đều có chung một câu hỏi: “Họ đã…

Resort Đà Lạt đẹp lãng mạn, sang trọng để bạn nghỉ dưỡng và &quotsống ảo&quot

Resort Đà Lạt đẹp lãng mạn, sang trọng để bạn nghỉ dưỡng và &quotsống ảo&quot

Biệt thự vườn của Monet Monet Resort Garden Villa nằm cạnh Ga Đà Lạt. Đây là khu nghỉ dưỡng 4 sao tại Đà Lạt với lối kiến…