Những đặc sản Hà Tĩnh nghe là thấy thèm

Thưởng thức đặc sản Hà Tĩnh cũng là điều đặc trưng nhất của vùng đất này. Cho dù bạn đang đến Tianhai hay chùa Shanti, đường Donglu hay Ngã tư; dù bạn đang nghe hát hay đi thuyền, thì cũng có những món ngon như kẹo ngọt và bánh cừu …

7 món ăn đặc biệt nhất định phải ăn ở Hejing

Candy Cuckoo

kẹo cu đơ đặc sản Hà Tĩnh được tạo hình mặt trăng ngày rằm. Đừng để vẻ ngoài thô kệch của chiếc bánh khiến bạn chần chừ, hãy thử một lần, vị ngọt của mía hòa với vị cay nhẹ của gừng thái sợi sẽ mang đến cho bạn một cảm giác mê đắm khó tả. Bánh này có vị mặn, ngọt và hơi cay … ăn rất lạ miệng.

Kẹo đã được so sánh với Ẩm thực Hà Tĩnh , đặc biệt chỉ có ở nơi này. Nó chứa đựng hương vị của thiên nhiên và hơi thở của cuộc sống. Sự ngọt ngào của Gudu giống như sự dịu dàng, tốt bụng và nỗ lực. Vị cay của chè lam như bao thăng trầm mà người dân nơi đây quanh năm phải chịu đựng, cùng sự khắc nghiệt của thiên tai. Có lẽ vì vậy mà khắp dải đất miền Trung, du khách đi qua vẫn nhớ đến kẹo cu đơ, chè lam của người Hà Tĩnh.

Bánh gạo mè

Du lịch Hà Tĩnh được biết đến với một món ăn dân dã mà ngon bổ rẻ, đó là bánh đa vừng. Vùng nào, chợ nào cũng có, quán nào cũng có, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh da ở chợ tỉnh, chợ cầy, chợ cóc … Bánh da ở những vùng này dày, to, giòn, đặc biệt có. mè đen nhiều hạt, kích thước vừa phải. Vị béo, thơm, giòn, có thể ăn cơm khi đói, khi no cũng không bị ngấy.

Bánh đa của Hà Tĩnh được làm hoàn toàn từ gạo ngon, không thêm ngô, bột sắn như nhiều nơi khác. Khi làm bánh tráng, tôi thường chọn loại gạo dày dặn, mềm và thơm. mất chất lượng của nó. Ở Hà Tĩnh, người ta còn ăn bánh tráng cuốn chuối (gỏi), hến xào… Quà đặc sản Hà Tĩnh chỉ là món bánh đa đãi gia đình, bạn bè thì còn gì bằng.

Salad cá đục

Về quê hương của Đại thi hào Nguyễn Du, cái nôi Ka Chữ … Chúng ta sẽ được nếm thử nhiều món hải sản đã trở thành nét văn hóa độc đáo của Henney Beach Village.

Dài khoảng 13-18 cm và lớn hơn ngón tay cái, nó sống gần bờ biển và có hình dạng giống như một con cá bống nước ngọt. Rùa mềm thịt chắc, trắng và ngọt, hầu như mùa nào cũng ăn được.

Một món gỏi cá đục phải có rau thơm và các loại lá sung, lá đinh lăng, lá xoài non … và xoài xanh, khế chua, chuối xanh thái mỏng. Ăn bánh tráng cuốn với rau và cá, nhúng vào nước dùng, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của cá, vị bùi của thịt kho dừa, vị chua chua cay cay rất đặc biệt.

Bánh cừu

Mỗi vùng có đặc điểm riêng và có thể được chế biến tương tự như một hoặc nhiều món ăn của các vùng khác, nhưng với nguyên liệu và tên gọi hoàn toàn khác nhau. Chả ram Hà Tĩnh là nói đến món nem chua rán, một món ăn nổi tiếng đã tạo nên thương hiệu cho Ẩm thực Hà Tĩnh . Nhưng ăn thịt cừu ở Hejing, bạn sẽ cảm nhận được một hương vị khác hẳn. Bánh mướt là cách gọi khác của bánh cuốn, hay bánh ướt – một món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Bánh mì chỉ đơn giản là chấm với nước mắm, thường là bánh mì, sang trọng hơn là bánh phở gà. Bánh ram mịn là món bánh kết hợp hài hòa giữa hai loại nhân, đơn giản và tinh tế, giòn nhưng không ngấy, béo nhưng không ngấy. Ăn với bánh tráng cuốn thịt cừu chấm nước mắm tỏi ớt bạn sẽ thấy hương vị không chê vào đâu được. Nếu bạn ăn thịt cừu cuộn vào buổi sáng, thịt cừu cuốn rau diếp có thể được ăn bất cứ lúc nào.

Bánh đa Hà Tĩnh

Bánh bèo là món bánh quê, bạn có thể bắt gặp bánh bèo ở bất cứ đâu trên cả nước như Huế, Nghệ An, Quảng Bình…. Nhưng bánh bèo của Ha Jung Ji lại mang đến cho bạn một hương vị riêng mà chỉ Ha Jung mới có được.

Bánh bèo Hà Tĩnh được làm bằng bột lọc và nhân được xào với tôm nõn hoặc thịt nạc xay nhỏ với hành khô và ăn kèm với rau thơm, bánh bèo và nước mắm chua. Nước chấm chua ngọt vừa cay vừa chua chua ngọt ngọt.

Bánh bèo ăn nóng hay nguội đều ngon. Ăn nóng, chấm với nước mắm chua cay trong ngày se lạnh sẽ ấm lòng hơn. Nhưng khi ăn nguội, bánh hơi dai, giòn và đầy đủ hương vị, hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nên người ta gọi nó là hình ảnh thu nhỏ của Đặc sản Hazing .

phuc trach bưởi

“Xin hãy đến chúc phúc cho quê hương tôi

Chè bưởi ngọt, v.v. “

Bưởi phúc lộc là sản vật đặc sản của vùng núi Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh, được lưu truyền trong thơ ca từ lâu đời. Quả bưởi hình tròn, nhỏ xinh, có vị chua ngọt, hương thơm nhẹ tự nhiên. Cùi bưởi có màu hồng nhạt hoặc trắng trông rất đẹp mắt. Bưởi diễn tự hào là một trong 7 loại cây ăn quả quý hiếm của cả nước. Nó cũng là một đặc sản Hà Tĩnh được ưa chuộng để làm quà.

Đường cao tốc Hongdong và Hongtian

Đặc sản Hà Tĩnh có hai giống quý nhất là hồng Đồng Lúa (thach Hà) và hồng Thiên (nghệ xuân). Quả của hồng Dongluo có hình vuông, màu xanh cam hoặc xanh vàng, thịt quả màu vàng, khi chín có vị ngọt. Hồng Tianyixuan (ngày xưa thờ vua nên được gọi là Hongtian) khi chín có màu đậm và sáng, quả mọng, vỏ mỏng (người dân địa phương gọi là hồng xiêm), ăn có vị ngọt dịu. Thời kỳ chín của cả hai loại hồng là từ cuối mùa hè đến cuối mùa thu.

Sẽ thật vui khi được ngồi trên chiếc chõng tre dưới gốc cây hồng, nhâm nhi những trái ngon ngọt, nghe những câu chuyện dân gian về vua hồng, cây hồng xiêm, nghe người già đập hát và hát kinh nghiệm. gim, hát “Anger” …

Đối với những ai yêu thích du lịch, thì độ “hot” của du lịch miền trung vẫn chưa bao giờ nguôi ngoai. Người ta đến với mảnh đất anh hùng này không chỉ để trải nghiệm những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn vì “nhớ” những đặc sản Hà Tĩnh đã từng nếm thử năm xưa. Đời sống.

Related Posts

Xu hướng tiêu dùng mua trước trả sau và phiên bản nâng cấp có tên Ví Trả Sau

Xu hướng tiêu dùng mua trước trả sau và phiên bản nâng cấp có tên Ví Trả Sau

Mua ngay, trả sau – xu hướng tiêu dùng “Mua ngay, trả sau” được hiểu là phương thức thanh toán cho phép người mua (bạn) có được…

Vay nợ thông minh giai đoạn dịch bệnh

Vay nợ thông minh giai đoạn dịch bệnh

momo vừa hợp tác với tpbank để đưa ra sản phẩm ví momo trả sau trên ứng dụng của mình, cho phép người dùng sử dụng trả…

Vạn Niên Nhất Kiếm - Bom tấn Game mobile kiếm hiệp chính tông hấp dẫn

Vạn Niên Nhất Kiếm – Bom tấn Game mobile kiếm hiệp chính tông hấp dẫn

Giới thiệu trò chơi kiếm hiệp vạn niên thanh – Game mobile kiếm hiệp bom tấn sẽ được phát hành tại Việt Nam vào ngày 08/12/2021. Trong…

Tuyệt Kiếm Cổ Phong - Bom tấn game nhập vai khuấy đảo cộng đồng game thủ

Tuyệt Kiếm Cổ Phong – Bom tấn game nhập vai khuấy đảo cộng đồng game thủ

Juejian Gufeng là tiền thân của nhà sản xuất trò chơi nổi tiếng Wanpixia Games của NetEase – Galaxy NetEase và đã đầu tư rất nhiều vào…

Túi Thần Tài - Tiện ích kiếm tiền lời mỗi ngày từ những khoản tiền nhỏ lẻ

Túi Thần Tài – Tiện ích kiếm tiền lời mỗi ngày từ những khoản tiền nhỏ lẻ

Nhìn vào danh sách các tỷ phú thường xuyên xuất hiện trên các mặt báo, chắc hẳn nhiều người đều có chung một câu hỏi: “Họ đã…

Resort Đà Lạt đẹp lãng mạn, sang trọng để bạn nghỉ dưỡng và &quotsống ảo&quot

Resort Đà Lạt đẹp lãng mạn, sang trọng để bạn nghỉ dưỡng và &quotsống ảo&quot

Biệt thự vườn của Monet Monet Resort Garden Villa nằm cạnh Ga Đà Lạt. Đây là khu nghỉ dưỡng 4 sao tại Đà Lạt với lối kiến…