Hòn ngọc đến với Phú Quốc không chỉ là cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản nức tiếng. Bạn có thể chọn mua ngay hoặc mua về làm quà.
Tham khảo: Cẩm nang Du lịch Phú Quốc Bỏ túi Từ A đến Z
Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng là đặc sản rất nổi tiếng của đảo Phú Quốc, được người Pháp rang và bán ở chợ đêm Đường Đông hơn 15 năm. Là món ăn vặt dân dã quen thuộc với người dân Phú Quốc, nhưng đối với du khách, đây là món ăn độc đáo đáng trải nghiệm.
Bạn có thể đến chợ đêm và được mời dùng thử sản phẩm miễn phí. Hiện tại Đậu phộng Chu Châu có hơn 30 hương vị như phô mai, muối ớt, dừa, sầu riêng, matcha,… Du khách có thể dễ dàng lựa chọn hương vị yêu thích, hoặc mua về làm quà cho người thân và gia đình. Dưa vàng, xoài, caramen và các vị ngọt khác thích hợp cho phụ nữ và trẻ em. Hoặc chấm với muối tôm, tỏi ớt, tiêu, vừng, đông trùng hạ thảo… sẽ là món khai vị cho cánh mày râu nhâm nhi ly rượu và trò chuyện.
Hiện cũng có nhiều đơn vị sản xuất loại đậu phộng này tham gia cuộc thi nhưng xuất xứ sản phẩm là logo và hình ảnh của Pháp. Bạn có thể thấy ông chủ này trong cửa hàng.
cdominique samarine Ltd:
- Địa chỉ: chợ đêm phú quốc, thị trấn dương đông, phú quốc, kiến giang
- Giá: Từ 35.000 VNĐ.
- Số điện thoại: 0943 653 872
- Đường đến cửa hàng trên Google Maps
- Phụ nữ: Làm đẹp da, giúp da dẻ hồng hào, kéo dài tuổi thọ, thúc đẩy sự phát triển và trẻ hóa của tế bào.
- Người cao tuổi: Dinh dưỡng bổ sung để giúp người cao tuổi bồi bổ và phục hồi sức khỏe
- Phụ nữ trước khi sinh và sau sinh: giảm căng thẳng, mệt mỏi, chống thiếu hụt dinh dưỡng khi ốm nghén, bổ sung nhiều dưỡng chất quý, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
- Trẻ em: Thúc đẩy tiêu hóa và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn
- Bệnh nhân: Phục hồi chức năng cho bệnh nhân mới, bệnh nhân sau phẫu thuật
- Địa chỉ: 136 nguyễn trung truc, duong dong, phú quốc
- Hotline: 0297.2222.252
- zalo: 0796964545
- Xem Google Maps
- Trang web: yenphuquoc.vn
- cs 1: kiosk 1-2 chợ đường đông, thị trấn dương đông, thành phố phú quốc, kiến giang: map: https://goo.gl/maps/xk6qga8syesyhoch7
- cs 2: kien giang 98 bach duong đối diện chợ đêm phú quốc, tp phú quốc: Bản đồ: https://goo.gl/maps/gcpwy3beh2mh52xp9
- Trang web: phuhai.vn
- sdt: 0979451081/0965211700
- Giờ mở cửa: 7:00 sáng đến 2:30 chiều hàng ngày
- Danh sách các resort đẹp nhất ở Phú Quốc hôm nay
- Mất 5 khách sạn “đẹp long lanh” vào “top” Phú Quốc
Phú Quốc
Tổ yến thường được gọi là tổ yến, hay tổ yến là tên gọi của một loại thực phẩm nổi tiếng mà chim yến sinh sống. Tổ yến được kết tinh từ nước bọt do cặp tuyến dưới lưỡi của chim yến tiết ra. Đây là một trong tám món ngon hay còn gọi là “bát trân” từ lâu đã được vua chúa dùng trong các bữa yến tiệc và làm quà biếu tặng nhau, được coi là món quà quý nhằm các mục đích sau:
Địa chỉ uy tín cho du khách tại đảo Phú Quốc là yên phú quốc tại 136 nguyễn trung truc, đường đông.
Các sản phẩm ở đây bao gồm: yến thô, yến tinh chế, … rất thích hợp để làm quà biếu, quà Tết, … hoặc dùng làm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho gia đình. Tổ yến ở đây là một đặc sản của đảo Phú Quốc.
<3
Anh
Đặc sản bánh xèo Phú Hải – Tinh hoa của Đảo ngọc Phú Quốc
Tuy nhiều nơi cũng có chả mực nhưng không nơi nào có được hương vị đặc trưng như Phú Quốc. Bánh Mực Đặc Biệt Phúc Hải được làm từ những con mực biển tươi sống giàu giá trị dinh dưỡng, được xay nhuyễn hòa quyện với hương vị truyền thống. Lần đầu ăn món bánh mực này bạn sẽ có cảm nhận hoàn toàn khác, hương vị đậm đà, giòn nhưng sần sật.
Mắm mực Phú Quốc mang hương vị đặc trưng không nơi nào có được
Sản phẩm có vị ngọt, thơm, đặc sệt, béo ngậy, mềm nhưng không gây nhờn dính. Giòn bên ngoài, vàng ruộm bên trong, trắng trong mềm mịn, hải sản đậm đà, tan ngay trong miệng … tất cả đều đủ sức làm kinh ngạc những thực khách sành ăn.
Điều này góp phần tạo nên tên tuổi cho món bánh xèo mực Phú Hải và bánh xèo mực Phú Quốc. Chính vì vậy mà sản phẩm này cũng đã trở thành một đặc sản rất được ưa chuộng, mua để thưởng thức hoặc làm quà biếu. Đến Phú Quốc mà chưa thử món này thì chưa thể nói bạn đã làm một chuyến du lịch trọn vẹn.
Tại cửa hàng Fuhai, khách hàng cũng có thể trải nghiệm bánh nếp và bánh mực
Bánh Tráng Mực 50k / suất
Burrito Mực 50k / cái
Thông tin liên hệ:
Salad cá trích
Gỏi cá trích là một đặc sản ven biển nổi tiếng ở Phú Quốc, đến với Phú Quốc bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ngon đặc sản này. Để có món salad tuyệt vời, hãy chọn cá tươi và các loại gia vị. Phi lê cá trích cắt lát mỏng, nhúng qua giấm và nước cốt chanh để khử mùi tanh, đậu phộng rang giã nhỏ, hành và ớt rửa sạch, bày ra đĩa. Sau đó quết với gia vị cá, cuốn gỏi vào bánh tráng và chấm với nước mắm Phú Quốc cho hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Nhím biển
Nhum biển hay còn gọi là nhím biển, có vẻ ngoài lạ mắt nhưng lại là món ăn bổ sung dinh dưỡng cho nam giới. Nhìn bề ngoài có nhiều gai nên người ta không dám đụng vào, nhưng vì ngửi thấy mùi nên người ta sẽ “làm sạch” phần gai của nhím biển và cắt bỏ phần mỡ bên trong. Ăn nhím biển thực ra rất đơn giản, bạn chỉ cần chăm chỉ trong khâu sơ chế ban đầu, cắt đôi nhím biển và nướng trên than nóng.
Thịt chín, bạn có thể chấm ngay với muối tiêu chanh và thưởng thức. Thịt nấm dày, ngọt, bổ, có tác dụng bồi bổ, phục hồi sức khỏe nhanh, rất được các đấng mày râu ưa chuộng khi đi biển.
Nấm tràm
Nếu đến đảo Phú Quốc, bạn đừng bỏ qua đặc sản nấm tràm được khai thác sâu trong rừng tràm. Loại nấm này mọc ngoài tự nhiên và rất nhẹ. Nấm tràm kết hợp với một số loại hải sản có thể chế biến thành món canh bổ dưỡng, có mùi thơm đặc trưng.
Một khi đã ăn món Canh hải sản nấm tràm, bạn sẽ khó lòng quên được hương vị độc đáo có một không hai. Đặc biệt nếu bạn uống nước ngay sau khi ăn tràm sẽ có vị đắng trong miệng. Tất nhiên không phải độc, đó là sự độc đáo của Tràm.
Bánh canh cá thu Phú Quốc
Có thể nói, bánh canh cá thu Phú Quốc là một đặc sản bình dân mà ai thưởng thức cũng không thể bỏ qua. Đồ ăn không cầu kỳ nên cửa hàng bán Banzhong Phú Quốc lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Trong quán ngoài hàng, thực khách bưng những bát nước lèo, nghe từng ngụm nước dùng mà hương vị như tuôn trào. Nếu có dịp đến Phú Quốc, bạn nhất định phải thử.
Cá thu trắng thơm ngon ăn kèm với chả heo quay, hành và tinh bột trong món bánh canh “gây nghiện” trong dư vị nước dùng đậm đà. Tôi không biết làm thế nào để ăn đặc biệt này vì tôi chưa ăn hết một bát, nhưng tôi đang nghĩ đến bát bánh chưng thứ hai.
Bánh tráng mật ong Phú Quốc
Mọi người trong nam quên mất bánh tét, có một thương hiệu bánh tét ở đảo Phú Quốc là bánh tét mật ong Phú Quốc. Bánh có dạng hình trụ, được gói khéo léo bằng những lát mật, người gói bánh phải rất cẩn thận khi gói bánh, nếu chặt quá lá bánh sẽ dễ bị gãy, còn nếu lỏng tay thì bánh sẽ bị nát. không được chắc chắn. Khi đến đảo Phú Quốc, bạn có thể dễ dàng bắt gặp món bánh này ở khắp mọi nơi.
Gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ đều được gói trong lá mắc mật, chỉ khi được gói bằng lá mắc mật thì bánh mới mang lại hương vị đặc trưng cho bánh. Du khách đến Phú Quốc thường chọn mua một vài cặp bánh tét để làm cho người thân của mình. Đặc sản dân dã nhưng ngon tuyệt.
Dưa chuột biển Phú Quốc
Đảo Phú Quốc được thiên nhiên vô cùng phong phú, nơi đây có rất nhiều sản vật quý hiếm, hải sâm là một trong số đó. Hiện hải sâm ở Phú Quốc ngày càng khan hiếm, ngư dân thường phải lặn xuống độ sâu khoảng 20 nhịp vào ban đêm mới đánh bắt được nên giá trị của nó càng cao.
Hải sâm được nhiều du khách du lịch đảo Phú Quốc tìm mua vì được ví như “viên đạn thần”, rất tốt cho sức khỏe, dưỡng huyết, hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, cao huyết áp … mua về ngâm rượu uống bồi bổ sinh lực. . Ngoài ra, hải sâm còn được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: hải sâm xào mướp đắng, hải sâm nấu nấm, nấu canh …
Bánh đa cua Phú Quốc
Đây là một món ăn ngon đòi hỏi cách chế biến khá tinh tế, hấp phần thịt trắng bên trong cua, trộn thịt cua với thịt băm và nêm gia vị. Mai cua rửa sạch, nhồi thịt, cho lên bếp hấp hoặc rán nóng. Chả cua nên ăn kèm với ít rau sống, nêm vắt chanh và chút tiêu.
Chả giò cua thường được người dân Phú Quốc làm vào dịp Tết Nguyên Đán và là một món ăn rất được ưa chuộng. Nếu đến thăm đảo Phú Quốc, bạn nên chọn thưởng thức món ăn đặc sản này.
Phú Quốc Xinjiu
Một trong những đặc sản được du khách chọn mua về làm quà khi đến đảo Phú Quốc là rượu Xin. Rượu Xin Phú Quốc có mùi thơm đặc trưng của cây nấm rừng, nồng độ vừa phải, được chưng cất theo phương pháp cổ truyền. Rượu để càng lâu thì mùi thơm càng đậm đà, mùi thơm đặc trưng, không hăng mà rất êm. Loại rượu này có thể dễ dàng “đổ gục” người uống khi dở vì chất men của nó nhẹ nhưng cực kỳ say.
Đặc sản Nước mắm Phú Quốc
Mắm ruốc không chỉ là đặc sản mà từ lâu đã trở thành thương hiệu nổi tiếng ở Phú Quốc. Nước mắm này được làm từ mắm tôm và nêm muối, đường, dầu thực vật, tỏi, sả, ớt. Bạn có thể dùng nước mắm để chấm một số loại trái cây, hoặc dùng một ít rau luộc làm nước chấm, hương vị rất đậm đà, đã được nêm nếm.
Khi đi du lịch, tốt nhất bạn nên chọn đặc sản này về làm quà, nhỏ gọn, tiện lợi với hương vị mới lạ. Giá mỗi lon nước mắm từ 25.000 – 50.000 đồng, tùy kích cỡ.
Ngoài ra, còn có rất nhiều đặc sản khác cho bạn lựa chọn như: Ghẹ Hàm Ninh, Cá mú nướng, Cơm ghẹ, Nước mắm Phú Quốc … chỉ riêng cái tên thôi cũng đã thấy hấp dẫn rồi. Hãy trải nghiệm để tận hưởng những nét đặc trưng chỉ có ở Phú Quốc.
Tin tức liên quan:
