Không phải ngẫu nhiên mà Hải Phòng được mệnh danh là “chốn ăn chơi”. Đến với thành phố cảng, du khách không chỉ được thưởng ngoạn cảnh đẹp mà còn được lạc vào một thiên đường ẩm thực với vô số đặc sản biển độc đáo.
Xem thêm: du trai khám phá cảnh đẹp biển thành phố cảng hải phòng
1. Bánh đa cua – món đặc sản biển không thể cưỡng lại
Bánh đa cua là một trong những món ăn gợi nhớ đến tên tuổi đất cảng. Bánh tráng cua Hải Phòng để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách bởi vị ngọt đậm đà của nước lèo và độ dai dai của những sợi bánh tráng đỏ au mà để lâu không sợ bị nát. Khi dùng, có hai cách ăn là bánh tráng trộn và bánh tráng nước, mỗi cách đều mang đến một cảm giác riêng.
Bánh đa cua Hải Phòng (Ảnh: ST)
– Địa chỉ: cau dat 179, cau dat 195
– Giá: Từ 30.000 đến 40.000 đồng / tô
2. Lẩu cua đồng
Khi du lịch Hải Phòng, nhất định du khách phải đi ăn lẩu riêu cua đồng ngon mà giá cả lại phải chăng. Lẩu riêu cua ở đây rất độc đáo và có hương vị riêng, nước lẩu đậm đà từ thịt cua, ngọt thơm, đậm đà hương tôm, bề bề có thể ăn kèm với nhiều loại rau. Còn gì tuyệt hơn khi đến Hải Phòng cùng bạn bè nhâm nhi nồi lẩu nóng hổi vào một ngày mát trời.
Lẩu cua đồng (Ảnh: ST)
– Địa chỉ: dọc theo Phố Wancao
– Giá: chỉ từ 150.000 vnd / người
3. Hải sản
Vùng đất cảng được biết đến với lượng hải sản phong phú và đa dạng. Đến đây mà chưa nếm thử những món ngon này thì coi như chưa nếm qua hương vị ẩm thực Hải Phòng. Nhờ nguồn nguyên liệu tươi ngon và sự khéo léo tỉ mỉ của người dân địa phương, nhiều món ăn ngon, lạ miệng đã ra đời, để lại nhiều dư vị trong lòng thực khách.
Các món hải sản hấp dẫn (Ảnh: ST)
– địa chỉ: khay lạch 30/263 – ốc biển
– Giá: 120.000 đồng – 150.000 đồng / người
4. Bánh mì cay
Bánh mì cay là một trong những đặc sản của Hải Phòng và rất được du khách yêu thích. Những chiếc bánh nhỏ xinh, thon dài, giòn rụm sau đó được ăn kèm với xíu mại chiên giòn bên trong ăn kèm với nước sốt nóng hổi rất hấp dẫn. Điều đặc biệt của món ăn này chính là nguyên liệu gia truyền từ tương ớt đến tương ớt đều được làm thủ công theo công thức riêng. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà mua về làm quà cũng rất tuyệt.
Bánh mỳ cay Hải Phòng (Ảnh: ST)
– Địa chỉ: 57 lê lợi – bánh mì cay bà già / số 192 đường kênh – bánh mì khánh lộ
– Giá: 2.000 đồng / cái
5. Bánh đúc thuyền
Một tô bánh cuốn gồm có bánh cuốn xắt nhỏ, tôm và thịt chiên vàng giòn, đu đủ thái hạt lựu sau đó chấm với nước mắm dấm tỏi, có thể nêm thêm gia vị tùy theo sở thích. Đây là một món ăn rất mát và lạ miệng, thích hợp cho những ngày nắng nóng.
Bánh đúc Tàu (Ảnh: ST)
– Địa chỉ: 186 Đường Trường Sa
– Giá: 10.000đ / tô
6. Chả giò cua
Nem cua bể ở đây cũng được chế biến theo cách đặc trưng của miền Bắc, chỉ khác là da càng dày và giòn. Đặc biệt vì được làm bằng hải sản tươi sống nên khi thưởng thức nem bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon, vị đậm đà của các loại hải sản (tôm, cua …) và vị ngọt mát của giá đỗ. và người hâm mộ.
Nem cua bể (Ảnh: ST)
– Địa chỉ: chợ mèo bi, chợ co dao
– Giá: 40.000 vnd – 70.000 vnd / cái
7. Giá chiên
Giá chiên là đặc sản biển chỉ những người sành ăn mới biết đến. Bể sống vùi mình dưới lớp cát ở đáy bể và có hình dạng giống như một con trai nhỏ nhưng có mỏ ở chân giống như một cái mầm. Có lẽ đó là lý do tại sao chúng được đặt tên như vậy.
Lần đầu ăn, có thể bạn sẽ cảm thấy “chưa vừa lòng” với món ăn này, vì đang thưởng thức vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt, còn phần tóp mỡ dưới đáy tắc bởi lớp vỏ bánh đúng không nào. ? Bạn có thể tiếp tục thưởng thức hương vị hấp dẫn của phần thịt bên trong. Nhưng ăn nhiều bạn sẽ nghiện món này.
Giá bể xào (Ảnh: ST)
– Địa chỉ: chợ luồng van lon
– Giá: 20.000 đồng / tô
8.banh beo
Khác với bánh bèo miền Trung, bánh bèo ở Hải Phòng được làm từ thịt thăn xé nhỏ, nấm hương xào hành, nhồi bột gói trong lá chuối rồi hấp chín. Ăn kèm với xúc xích và nước chấm, rất hấp dẫn.
Bánh bèo Hải Phòng (Ảnh: ST)
– Địa chỉ: đường lam sơn, chợ luồng văn can
– Giá: 30.000đ / cái
9. phát sóng
Bánh bao sắt là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, có hình dáng và mùi vị tương tự như bánh bao nhưng hăng hơn. Bánh được làm bằng bột nếp và có hai nhân chính là đậu xanh và mè đen. Sau khi tạo hình, bánh được nấu với nước gừng, đường và rắc thêm chút vừng, lạc để tăng hương vị. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị cay, ngọt và thịt, mang đến cho bạn sự hòa quyện của nhiều hương vị.
Sủi dìn (Ảnh: ST)
– Địa chỉ: Đường Dingtianhuang
– Giá: 10.000đ / tô
10. Thạch găng tay
Thạch vàng từ lâu đã trở thành một phần trong tuổi thơ của nhiều em nhỏ. Những miếng thạch mềm xanh, ăn cùng nước đường ngọt mát như tan trên đầu lưỡi.
Đặc biệt, sau khi bạn ăn nhiều đồ ăn dầu mỡ, đây là thực phẩm giải độc tuyệt vời cho bạn. Nếu muốn thập cẩm nhiều hơn, bạn có thể gọi thêm trân châu và thạch đen.
Thạch găng (Ảnh: ST)
– Địa chỉ: chợ luồng văn can, chợ mèo bi, chợ co dao
– Giá: 10.000 vnd – 20.000 vnd / cốc
Đây là những đặc sản biển nổi tiếng nhất mà vntrip.vn muốn gửi đến bạn. Hãy đến và thưởng thức nhiều món ăn ngon và chia sẻ khoảng thời gian vui vẻ với chúng tôi.
