Bạn muốn vui chơi ở Sài Gòn thì Gà bó xôi Sài Gòn là một trong những món ăn nổi tiếng mà bạn phải thử ít nhất một lần. Điều gì khiến món ăn này được yêu thích đến vậy? Cùng vntrip.vn khám phá những bí mật đằng sau sức hấp dẫn của món ăn này nhé.
Món ngon Sài Gòn – Gà bó xôi được nhiều du khách lựa chọn
Thành phần
- Gà từ 1,3kg -1,5kg.
- Khoảng 550 gram gạo nếp nấu với lá dứa, kết hợp với 8 loại hương liệu đặc biệt để tạo nên lớp gạo nếp bên ngoài.
- Nhân bánh 200g gồm trứng vịt muối, hạt sen tươi và các nguyên liệu khác …
- 300g rau trộn dầu giấm.
- Rửa muối
- Gà bó xôi ở quán bánh tráng thịt nướng 107 / 5b quận tân bình có thể thưởng thức món này. Chỉ với 29.000đ bạn đã có ngay một đĩa đùi gà bó xôi cực ngon.
- Thưởng thức món này tại địa chỉ 131/15 đến nhà hàng hiền thành Quận 13, Quận 10, Tp.HCM. Để có được đĩa gà bó xôi ngon, bạn phải bỏ ra từ 20.000 đến 30.000 đồng.
- Rau muống Hà delichi tại Banana Farm, 117/3, Q.4, Q.3, TP.HCM. Với giá 278.000 vnd, bạn có thể có được món gà bó xôi rất ngon. Đây là những địa chỉ nổi tiếng phục vụ món ăn này giúp bạn có thể thưởng thức món gà bó xôi đúng vị.
- Gà bó xôi Đôrêmon, địa chỉ 479/2/2 quốc lộ 13, phường hiệp bình phước, quận thủ đức, thành phố Hồ Chí Minh. Giờ hoạt động là 8:00 sáng – 10:00 tối. Giá: 250.000 vnd – 450.000 vnd.
- Viên Gà bó xôi tại c4 / 34 Phạm Hùng, Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh, TP.HCM. Giờ mở cửa từ 14:00 đến 18:00.
Gà bó xôi là một món ăn rất nổi tiếng ở Sài Gòn
Cách nấu Gà bó xôi
ở Sài GònSau khi gà chín, gà được hấp để giữ được vị ngọt trong thịt, sau đó trộn với gạo nếp gói trong lá dứa để tạo thành món ăn thích hợp.
Gà bó xôi là món ăn ngon được nhiều thực khách lựa chọn khi đến Sài Gòn
Bạn chiên gà và cơm nếp trong dầu nóng, điều quan trọng là phải chiên đến độ giòn phù hợp.
Gà bó xôi là lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách khi đến Sài Gòn nghỉ dưỡng
Khi chiên đúng cách, lớp xôi được chia làm 3 loại: lớp ngoài chiên vàng, giòn tạo nên sự bắt mắt cho người ăn.
Gà bó xôi ở Sài Gòn là một món ăn ngon và nổi tiếng
Lớp nhân bên trong sẽ là lớp lá dứa trắng ngần, thơm mùi vị mà không ai có thể cưỡng lại được. Lớp cuối cùng được trộn với nước sốt do gà tiết ra tạo nên một hương vị mới lạ khó cưỡng.
Cách ăn Gà bó xôi Sài Gòn
Khi thưởng thức món ăn này, bạn nên ăn kèm với rau cải thìa, cà chua, muối tiêu chanh hoặc nước sốt cà chua.
Món gà bó xôi giúp bạn ăn ngon miệng hơn ở Sài Gòn
Loại món ăn kèm phù hợp nhất sẽ được lựa chọn tùy theo khẩu vị của mỗi người. Chỉ cần cắt lớp xôi giòn bên ngoài thành từng miếng nhỏ là bạn đã có thể thưởng thức món xôi gà lá dứa thơm ngon rồi.
Gà bó xôi là món ngon được nhiều người ưa thích khi đến Sài Gòn
Thêm vị béo của tóp mỡ, món Gà bó xôi Sài Gòn này là món ngon không cưỡng lại được.
Gà bó xôi Sài Gòn Bí quyết để trở nên nổi tiếng
Bạn cũng nên biết rằng đây là một món ăn bắt mắt đến nỗi ai nhìn thấy cũng không thể cưỡng lại được lớp nâu giòn bên ngoài của gạo nếp. Khi được làm bằng bột, nó làm cho món ăn hấp dẫn hơn vì thịt mềm và ngọt hơn. Được tẩm ướp gia vị hoàn toàn, là món ngon bạn không thể chối từ khi đặt chân đến Sài Gòn.
Gà bó xôi – một trong những món ngon Sài Gòn bạn nên thử
Chính vì vậy món ăn này là một trong những món ăn hấp dẫn được thực khách yêu thích nhất khi đến Sài Gòn vào dịp lễ.
Địa điểm bán gà bó xôi ngon ở Sài Gòn
Nếu bạn muốn ăn thử gà bó xôi chính gốc, hãy chia sẻ một số địa điểm ngon tại đây:
Gà bó xôi là món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn
Lưu ý: Một miếng rau chân vịt chứa chất gì?
Tôi yêu Sài Gòn hơn khi ăn gà bó xôi
Nếu bạn chưa biết món gà bó xôi truyền thống ăn được bao nhiêu thì để mình chia sẻ với bạn nhé, món này dùng 1 con gà khoảng 1,5-2kg gói khoảng 0,5kg đủ cho 4-5 người ăn.
Tin liên quan: hương vị bánh xèo miền nam – đặc sản Sài Gòn
